24. août 2024 11:00 - 15:00

Workshop Vaříme v 18. století

Muzeum Říčany, Rýdlova 271/14, 251 01 Říčany
Workshop – atelier | Gastronomie |
Manifestation pour enfants
L'entrée: 120 CZK, 300/120/80 Kč (rodinná/dospělý/dítě či důchodce)

L'organisateur
Muzeum Říčany, příspěvková organizace
Rýdlova 271, 25101 Říčany
IČO: 43752110
Korespondenční adresa:
Rýdlova 271/14, 25101, Říčany
Kontaktní osoba: Jana Švandová
Le portable: 722 074 782
Téléphone: 323 603 161
E-mail: jana.svandova@muzeum.ricany.cz

Co asi lidé v Říčanech jedli před 300 lety? Inu, pojďme si to uvařit!

Muzeum Říčany pro vás pořádá jedinečný workshop historického vaření. Odbornou lektorkou akce bude Monika Feyfrlíková Černá, která je přední odbornicí na historickou gastronomii a módu. Společně s ní se pustíme do výroby předkrmu, hlavního jídla a moučníku podle receptů z nejstarší dochované říčanské kuchařky.

Pojďte si s námi uvařit jako kdysi! Společně poznáme bizarní spojení různých chutí, surovin a koření, díky kterým si doslova kousneme do říčanských dějin. A kdo ví? Třeba vám některý recept natolik zachutná, že se pokrm stane vaším oblíbeným chodem na nedělní tabuli!

Akcí vás provedou Monika Feyfrlíková Černá a historik Radek Holodňák.

Na akci je nutná rezervace, kterou provedete zakoupením vstupenky v našem e-shopu.

Carte

Mapa